Casa Castillo Las Gravas Červené víno
1.720,41 Kč
na jednotku
Značka: Casa Castillo Las Gravas
Rok: 2021
Vinařství: Bodegas Casa Castillo
Alkohol: 15,5 %
Varieta: Monastrell
Množství: 75 cL
Na pozemku Las Gravas, který se nachází na svazích hory, která dominuje vinařství, se odrůda Monastrell pěstuje hlavně společně se Syrah a Garnacha. Je to víno, ve kterém se hledá velmi středomořský styl. Je také nej minerálnějším ve vinařství a příspěvek Grenache mu dává čerstvost a tekutost, díky čemuž je moc a koncentrace oblasti správně v pozadí.
Aroma zralého červeného ovoce, minerálních tónů (kámen a křída), kořenitých tónov (hřebíček) a tabákových listů, vše s dobrou složitostí. Chuť je chutná, jemná, svěží a masitá současně, s dobrou rovnováhou a skvělou strukturou. S intenzivním a dlouhým závěrem.
Rýžová jídla, grilovaná červená masa, králík, jehněčí.