Campillo Blanco Fermentado en Barrica Bílé víno
395,03 Kč
na jednotku
Rok: 2022
Vinařství: Bodegas Campillo
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Chardonnay
Množství: 75 cL
Campillo Blanco Fermentované v sudu je bílé víno vyrobené z hroznů odrůd Viura a Chardonnay v DO Rioja. Kvašené ve francouzských a amerických dubových sudech.
Čisté, jasně, slámově žluté s nazelenalými záblesky. Na nose je široká, se sladkými, medovými tóny. Sud je přítomen vůní vanilky. V pozadí je květinový nádech, bílých květů. Na patře je kulatá, homogenní, elegantní, s dobrou kyselinkou. Na konci jsou drobné tóny opékání. Dlouhé zakončení, vanilkové suvenýry sudu jsou zachovány.
Ideální pro párování s frankfurters. Dušené, pečené nebo šťouchané brambory. Velmi dobře se hodí k většině ryb, mořských plodů a zeleniny. Fondue, kozí sýr nebo requefort. Těstoviny s bazalkou, bešamelem, sýrem.