Belondrade y Lurtón Bílé víno
Vino bílé Belondrade y Lurtón , ročník 2023, 0,75 litru, je skvostným představitelem vinařství Belondrade y Lurtón. Tento víno pochází výhradně z naší ekologické vinice Quinta San Diego, kde jsou jednotlivé parcelní úrody sklizeny ručně a následně fermentovány a zrají odděleně v amerických dubových sudech. Fermentace je jak spontánní, tak kontrolovaná, což dodává vínu jedinečný charakter. Po devíti měsících zrání na svých kvasnicích dochází k pečlivému výběru a míchání různých šarží. Veškerá produkce je lahvována najednou a víno zůstává minimálně pět měsíců v lahvi, než se dostane na trh.
Belondrade y Lurtón je víno, které můžete vychutnávat během příštích 6 až 8 let, kdy naplno ukáže své kvality. Jeho barva je jasně zlatá, hustá a v nose je to opravdový zážitek. Perfektně integrované aroma ovoce a dřeva, s tóny bílého ovoce, jako jsou broskve a meruňky, doplněné květinovými nádechy. Elegantní dřevo francouzského dubu přidává krémovost a tóny pečiva, zatímco charakter varietální odrůdy Verdejo se projevuje tropickými a bylinnými notami, spolu s příjemným citrusovým akcentem, který dělá toto víno nezapomenutelným.
Na patře je víno rovněž vynikající a vyvážené, hladké a přívětivé, s dobrou kyselinkou a lehce hořkou a anýzovou dochutí odrůdy Verdejo. Dlouhý závěr osvěžuje ústa a probouzí smysly. Tento vynikající víno se skvěle hodí ke všem druhům masa nebo rybám s omáčkami. Ochutnejte Belondrade y Lurtón a dopřejte si výjimečný zážitek ze španělských vín.
