Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo

Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo Bílé víno

756,23 Kč     na jednotku

Rok: 2021
Vinařství: Bodegas Rodríguez y Sanzo
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Verdejo
Množství: 75 cL

Pochází ze staletých vinic v Segovii, 900 metrů nad mořem na štěrkových a pískových půdách.

Macerace v nádrži. Fermentované a zrájící v jerezských botách. Biologické zrání části vína po dobu minimálně 10 měsíců. Jerezské boty se již rok používají k biologickému zrání jerezských vín. Po vyprázdnění, bez

mytí, byly přepraveny přímo do našeho vinařství v Ruedě, aby se zachovala přítomnost závoje, který byl dokonale implantován do našeho vína Verdejo. Vyniká minerálně-slaný charakter daný půdami a námořním vlivem závoje.

Krásná slámově žlutá. Vůně zralého ovoce, ořechů a bílých květů s nádechem soli. Na patře je strukturovaný, ale mastný a svěží, s minerální pachutí, která vyzývá k opakování.

Dušené mořské plody, šunka, rýže a ryby.




Podobné bílá vína


Bílé víno El Perro Verde
331,08 Kč

Bílé víno Marqués de Murrieta Capellanía
2.525,61 Kč

Bílé víno El Gordo del Circo
461,36 Kč

Bílé víno Finca la Colina
321,88 Kč