Antídoto Červené víno

Vyrobeno z před révokazem vinic, s ekologické vinohradnictví ve městě San Esteban de Gormaz (Soria), 1000 metrů nad mořem. Zraje po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových 2 roky.

Třešňové červené barvy. Nos je čerstvé červené ovoce, květinové suvenýrů, minerály a lehká pikantní poznámky. Krok tekutin a v ústech, dobrá struktura, druhu, dlouho a hojné ovoce.

Maso červené, bílé maso (kachna, vepřové, krůtí) omáčky, zelenina, koláč, dušené houby.