875 M Finca Carbonera

875 M Finca Carbonera Bílé víno

470,53 Kč     na jednotku

Rok: 2019
Vinařství: El Coto de Rioja
Alkohol: 13 %
Varieta: Chardonnay
Množství: 75 cL

Chardonnay se nachází v maximální nadmořské výšce 875 m. Nové nepéčené francouzské dubové sudy (dušené) se používají v procesu alkoholového kvašení. Po skončení se provádí pravidelná suspenze kalů (battonage) k udržení ovocnosti vína a podpoře jeho složitosti, nesvoritnosti a dlouhověkosti. S ohledem na ovocnou a květinovou vůni odrůdy poskytuje fermentace v sudech výraznou netečnost a aromatickou složitost, která kombinuje tóny tropického ovoce (ananasu) s jemnou vanilkovou vůní. Původ a ošetření zvoleného francouzského dubu s ohledem na maximální jemnost a jemnost tohoto chardonnay. • Rybí guláš, rýžový vývar, foie, modré ryby, mořské plody.




Podobné bílá vína


 Sierra Cantabria Blanco Otomán
391,88 Kč

Bílé víno Martínez Lacuesta Fermentado en Barrica
MARTíNEZ LACUESTA FERMENTADO EN BARRICA
Bílé víno 2020 - 75 cL
375,78 Kč

Bílé víno Marqués de Cáceres Blanco 2021 - 6 Uds.
1.366,96 Kč

Bílé víno Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
BAIGORRI BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
Bílé víno 2017 - 75 cL
499,96 Kč