Árabe Sauvignon Blanc Bílé víno

arabské Sauvignon Blanc je sladké šumivé bílé víno z Almendralejo. Při jeho výrobě se hrozny odstopkují a nechají se 6 hodin macerovat. Lehké lisování se provádí tam, kde se shromažďuje mošt s volným tokem. Kvasí v malých nerezových tancích při teplotě 12 ° C. Kvašení se zastaví kvašením za studena a přírodní cukry se získají bez přeměny vína a víno se udržuje v chladu až do okamžiku lahvování.

Jemné zelenožluté jiskry s lehce zlatavými odlesky. Exotické vůně připomínající mango, guavu, banán a některé citrusové plody. V chuti je sladká, hladká, svěží a vyvážená s příjemnou ovocnou sladkostí. Na patře vyniknou jeho jemné elegantní vůně. Je to velmi dlouhé a překvapivě aromatické víno.

Koktejl, předkrmy, mořské plody a čerstvý sýr.