Viña Sastre Červené víno
Vínos s vínem Viña Sastre Roble z roku 2023 představuje vynikající příklad španělského vinařství. Tento červený víno s obsahem alkoholu 14 % pochází z prestižní vinařské oblasti Bodegas Hermanos Sastre a je výsledkem pečlivého a tradičního způsobu vinifikace. Hrozny byly pěstovány s ohledem na ekologické standardy, bez použití minerálních hnojiv, herbicidů a insekticidů.
Viña Sastre Roble zraje po dobu 10 měsíců v nových francouzských a amerických dubových sudech, což mu dodává jedinečné vlastnosti a hloubku chuti. Na pohled se vyznačuje nádhernou barvou třešňového čerešně s fialovými odlesky, což podtrhuje jeho čistotu a jasnost.
Aromaticky je toto víno velice intenzivní a komplexní, nabízí široké spektrum vůní. Vůni dominují zralé a v lesích pěstované černé plody, které se elegantně mísí s jemnými tóny opálené dříví a příjemnými, kořeněnými a mléčnými nuancemi. Na patře je Viña Sastre Roble příjemně vyvážené, s chutí, která je zároveň lahodná a osvěžující. Projevují se zde jemné, zralé třísloviny, které jsou skvěle zakomponovány, a víno končí středně dlouhým závěrem, ve kterém se prolínají kořeněné a ovocné tóny.
Tento vynikající červený víno se skvěle hodí k různým gastronomickým kombinacím. Doporučujeme ho servírovat k těstovinám s masovou omáčkou, masovým rizotům, uzeninám, musace, volským očím se šunkou nebo k hovězímu masu v omáčce. Zažijte chuť Španělska s Viña Sastre Roble, víno, které potěší vaše smysly a obohatí každou oslavu.
