Viña Costeira Mencía

Kouzlo Valdeorras, jeho země a jeho klima nás uchvátily, abychom přenesli náš projekt obnovy původních hroznů na novou denominaci původu. Viña Costeira Mencía se narodila z našeho vinařství v D.O. Valdeorras jako nejlepší možnost vyzkoušet vlastnosti svahů sil a Bibei.

Směs mezi královnou červených hroznů v Galicii, Mencía a některými tóny odrůd, jako je Sousón a Garnacha starých vinic. Tyto vlastní viniční plantáže nám umožňují získat maximální výraz panských vín z oblasti.

Je to závazek Viña Costeira k rozvoji venkova Galicie, který umožňuje vychutnat si tuto mimořádnou Mencíu.

Třešňově červená s fialovými odlesky. Středně vysoká vrstva a hojné slzy.

Na elegantním a komplexním nosu, tóny červených lesních plodů a zralých borůvek s pikantním pozadím.

V nenápadných, glyceridních ústech, dobře strukturovaných, s minerálními pocity, které evokují ušlechtilou krajinu Valdeorras.

Dlouhá a hluboká pachuť červeného ovoce.

Víceúčelové červené víno, vhodné pro "chatování", doporučujeme doprovázet chobotnici "á feira", sýr, paštiky nebo klobásy a perfektní víno pro párování s dušeným masem a grilovaným nebo grilovaným červeným masem.