Valdelana Červené víno
Vino tinto Valdelana , Crianza, z roku 2022, o objemu 0,75 litru, patří mezi skvosty španělské vinařské kultury. Tento červený víno, které pochází z prestižního vinařství Bodegas Valdelana, se vyznačuje obsahem alkoholu 14,5 %. Hlavní odrůdou je Tempranillo, která dává vínu jedinečný charakter a aroma.
Valdelana Crianza z roku 2022 se pyšní pečlivým procesem výroby, kdy byla sklizeň prováděna v prvním týdnu října. Vína prochází prefermentativní macerací za studena a unikátní spontánní fermentací. Po úspěšném kvašení probíhá malolaktická fermentace v barikách z francouzského dubu, kde víno zraje po dobu 6 měsíců, následovaných dalšími 6 měsíci v barikách z amerického dubu.
Toto víno se vyznačuje intenzivní barvou třešňově červené, která je jasná a lákavá. V aromatickém profilu se mísí ovocné tóny s vyváženými balzamikovými notami, náznaky tymiánu a pozadím cedrového dřeva. Očekávejte chuťové tóny borůvek a divokých malin, obohacené o jemné nuance vanilky a skořice.
Na patře se Valdelana Crianza vyznačuje vynikajícím rovnováhou mezi ovocem a dubem, je silné, ale zároveň jemné. Po ochutnání zanechává intenzivní a dlouhotrvající dochuť, kde se prolínají chutě banánu a jahod pokrytých kakaem.
Je ideální volbou pro párování s různými tapas, masovými pokrmy, dušenými jídly, luštěninami a tradičními pokrmy, které odrážejí kulturní bohatství Španělska. Objevte chuťovou symfonii Valdelana Crianza a přeneste kousek španělské tradice do svého stolu.
