Trasnocho Červené víno

Trasnocho je červené víno z Rioji vyrobené z hroznů Graciano a Tempranillo. Zraje 16 měsíců v nových 225litrových sudech z francouzského dubu .

Krásná a zářivě třešňově červená barva, s vysokou vrstvou a fialovými okraji. Krémová, elegantní a tónovaná slza. Hluboká, vážná a intenzivní vůně. Červené ovoce, které se objevuje od samého počátku, doprovázené krémovou barvou. Po protřepání se objeví zralé černé ovoce, více koření, osvěžující balzámy a expresivní pečeně, vše v dokonalé rovnováze a harmonii na jemném minerálním pozadí. V ústech nás překvapí svou elegancí, silou, hedvábností. Se širokým a obklopujícím vstupem, s ovocem zabaleným do krémové, opékané a balsamico. Vynikající kyselost a silné, ale dobře integrované třísloviny. Dlouhý závěr, který zanechává krémovou pachuť, s ovocem a toasty. Velmi elegantní a vážné víno s charakterem odlišným od typických rezervací La Rioja.

Pečené vepřové maso, pečené červené maso, pečeně, velká zvěř, lov vlasů, sušené sýry