Campillo Cuvée Červené víno
Sklizeň byla provedena ručně. Po obdržení byly hrozny převedeny do nádrží o objemu 30 000 litrů, kde probíhala fermentace při kontrolované teplotě. Následně bylo víno převedeno do amerických dubových sudů, ve kterých zůstalo minimálně 12 měsíců.
Čisté, jasné a s namodralými doteky, které označují mládí. Na svěží, výrazný nos. Aroma černého a červeného ovoce. Jemné sladké tóny pražení amerického dubového sudu. Mírná připomínka vanilky. Na patře, dobrý vstup, přátelské třísloviny, jsou tóny černého a červeného ovoce a opékání sudu. Trvalý závěr s ovocnou dochutí.
Vychutnejte si ho s dýňovým krémem, grilovanou nebo pečenou zeleninou a houbami, masovými nebo zeleninovými lasagněmi, měkkými grilovanými rybami, grilovaným nebo dušeným masem, ementálem nebo sýrem gruyere, pečenými dezerty, jako je tvarohový koláč nebo čokoládový brownie.