Terras Gauda 2023 - 6 Uds. Bílé víno
Terras Gauda je bílé víno s označením původu Rías Baixas, které se vyrábí ze 70 % hroznů odrůdy Albariño, 25 % Caiño a 5 % hroznů Loureiro.
Albariño přispívá ke směsi svou ovocnou vůní a objemem v ústech. Loureiro nám poskytuje dobrou květinovou aromatickou intenzitu a Caíño nabízí směs aroma tropického ovoce, balsamika a co je nejdůležitější, skvělou strukturu, charakter a jedinečnost.
Slámově žlutá, bledá, čistá a velmi jasná. Víno s dobrou aromatickou intenzitou, v němž vyniká bílé ovoce, peckoviny a citrusové plody, které se snoubí s balzamickými tóny na minerálním pozadí. Příjemný vstup na patře, s objemem, masitý, s mastnou střední chutí a výraznou kyselinkou, která dodává celku velkou svěžest. Po chvíli to jistě získá na složitosti a nuancích.
K nejlepším předkrmům, komplexním salátům, grilovaným mořským plodům, v omáčce, grilované bílé rybě a dušenému masu