Taberner Nº 1 Červené víno

Taberner Nº1 je víno vynikající složitosti, jemnosti a jemnosti, které nám připomíná, že se rozkládá na Atlantiku a Středomoří. Hrozny, ze kterých je vyrobena, pocházejí z naší vlastní vinice a sklízíme je ručně. Ve vinařství se vybírají svazky i bobule. Kvašení probíhá v dřevěných kádích a pro chov se nepoužívají žádná čerpadla, pro extrakci barvy je to bazuka každé dvě hodiny po dobu 15 dnů. Toto víno nebylo podrobeno žádné filtrační metodě. 14 měsíců, ve francouzském dubu.

Jeho barva je intenzivní fialová a tmavá s krvavě červenou duhovostí. Na nose nás potěší řadou vůní, od eukalyptových, moka a balzamikových tónů až po vnitřní projevy minerálů. Na patře je neokázalá a lákavá, s bohatou směsí bobulí a osvěžující kyselinkou, která dosahuje čistého, opulentního a nádherně vyváženého červeného vína.