Sommos

Sommos Červené víno

330,53 Kč     na jednotku
není dostupný
Značka: Sommos

Klasifikace: Crianza
Rok: 2019
Vinařství: Bodegas vyplývající
Alkohol: 14,5 %
Varieta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Barva: Červená
Množství: 75 cL

Vinice nacházející se v pohoří Finca de Montesa, vedená v Cordón Libero vysokém 1,30 m. Pěstování na písčitohlinitých půdách s nízkým obsahem organické hmoty. Průměrná produkce 4 500 kg ha.

Mechanizovaná sklizeň v noci mezi druhým a třetím týdnem v září. Pozemky se sklízejí a vinifikují odděleně. Všechny hrozny procházejí výběrovým stolem a vatování se provádí samospádem.

Výroba vína: Kvašení probíhá při teplotě mezi 26 a 28 °, po kterém následuje macerace trvající přibližně 15 dní u odrůd Cabernet a Merlot a 5 dní u odrůdy Syrah. Jablečno-mléčná fermentace vyvinutá v cementových tancích.

Zrání ve francouzských dubových sudech po dobu 9 měsíců. Po uplynutí této doby se provede konečná montáž k dokončení Sommos Crianza.

Rubínově červená barva s hlubokými granátovými okraji.

Ve vůni vyniká zralé ovoce, jako je švestka a černá třešeň, charakteristické pro Merlot, a kořeněné tóny typické pro Syrah, jako je hřebíček a černý pepř.

Na patře je zdůrazněna síla a struktura Cabernetu Sauvignon se sladkými a kulatými tříslovinami, které jsou zjemněny zráním v sudech.




Sommos: Načíst více produktů


Červené víno Sommos Colección Merlot
423,73 Kč

Červené víno Sommos Varietales Tinto
336,75 Kč

Bílé víno Sommos Gewurztraminer
246,97 Kč

Bílé víno Sommos Varietales Blanco
336,75 Kč

podobné


Bílé víno Laus Chardonnay
209,38 Kč

Červené víno Se Sacudía Las Abarcas
309,41 Kč

Růžové víno Viñas del Vero Rosado Pinot Noir
294,19 Kč

Růžové víno Roselito
303,51 Kč