Señorío de Nava Verdejo (Magnum) Bílé víno

Ruční sklizeň. Destemming-drcení se provádí, když jsou přijaty ve sklepě. Krvácení mladiny nastává po studené maceraci s kůžemi po dobu šesti hodin. Po defangingu začíná alkoholové kvašení v nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě nižší než 18 ° C. Poté se vyjasní a přefiltruje, lahvuje a uvolňuje na trh. Světle žlutá barva se nazelenalými tóny. Na nose má vůni tropického ovoce a zeleného jablka, které označují odrůdu Verdejo. V ústech je odrůdový, obklopující, přátelský, s patrem, svěží, široký a podmanivý.

Ideální pro doprovod v předkrmech a předkrmech, stejně jako mořské plody, bílé maso, ryby, těstoviny, rýže a asijské jídlo.