El Secreto

El Secreto Červené víno

615,08 Kč     na jednotku
Značka: El Secreto

Rok: 2020
Vinařství: Bodegas Viña Mayor
Alkohol: 14 %
Varieta: Tempranillo
Množství: 75 cL

Příprava: Ruční výběr výsledné tabulky. Destemming a drcení velmi lehký 18.000 litrů s chlazením bunda nerezové tanky. Kvašení při řízené teplotě. Prodloužené macerací a jablečno-mléčné kvašení v nových francouzských dubových sudech.

Stárnutí: v nových francouzských dubových sudech 225 litrů, výhradně z jemnozrnné, převážně pečená medium. Čas v sudu: 18 měsíců. Láhev stárnutí: minimální 18 měsíců.

Elegantní červená Bordeaux, kryté a s velkou intenzitou. Frank a intenzivní s elegantní dobře integrovány nové dřevo od opékané doteky. Vzpomínky z kakaa a dýmku tabákem. Vyvážený a s dobrým výrazem, přítomnost sladké, sladké a dobře integrovaný s ovocem a dřevo taniny. Dlouhé a elegantní dochutí

masa a zvěřiny jídla s dlouhou vaření nebo snížením vína, sýry, salsa.




Podobné červená vína


Červené víno Monteabellón
347,51 Kč

Červené víno Dehesa Canónigos
579,71 Kč

Červené víno Arzuaga
1.078,63 Kč

Červené víno Pesquera Millenium
2.209,03 Kč