
Quinta Quietud Vino ecológico
Vino tinto Quinta Quietud z roku 2019 je ekologické víno vyrobené z odrůdy Tinta de Toro, které představuje vrchol elegance a harmonie vín z oblasti D.O. Toro. Tento výjimečný červený víno, s obsahem alkoholu 15 %, pochází z Bodegas Quinta Quietud, která se již dvě dekády drží svých zásad a tradic. Víno je vyrobeno výhradně z hroznů Tinta de Toro, pěstovaných na vinicích zasazených mezi lety 1960 a 1988, které jsou obdělávány tzv. vaso technikou a využívají biologického pěstování s certifikací od roku 2002.
Quinta Quietud zraje 24 až 30 měsíců v barikách z francouzského dubu, což přispívá k jeho bohaté a komplexní chuti. Barva vína je intenzivní třešňová s fialovými odstíny, jasná a živá, s výraznou slzností. V chuti se snoubí bohaté ovocné tóny se náznaky kůže, koření, opálených a minerálních nuancí. Na patře se projevuje silná koncentrace červeného ovoce s akcenty lékořice, která je vyvážena svěží kyselinkou, což víno činí velmi osvěžujícím a zároveň plným.
Quinta Quietud je ideální pro gurmány a má velký potenciál k dalšímu zrání. Skvěle se hodí k pečenému vepřovému, grilovaným červeným masům, pečením, pernaté a chlupaté zvěři, ovcím a šunce Ibérico de Bellota. Objevte čistou esenci Quietud v každém doušku tohoto vynikajícího vína.
94 bodů Peñín.