Pujanza Finca Valdepoleo Červené víno

Finca Valdepoleo je jednou z nejvíce symbolických vinic Bodegas y Viñedos Pujanza. Víno, které pochází od něj, je jasným příkladem povahy oblasti, ale prochází osobním sítem Carlose San Pedra. Z tohoto dvojitého charakteru vzniká živé a svěží víno, velmi jemné a v naprosté harmonii. Pochází z vinice rozdělené na sedm pozemků, které jsou obdělávány odděleně od sklizně až do konce zrání sudů. Tehdy se prostřednictvím slepých degustací rozhoduje o procentu každého pozemku, který vstoupí do konečného kupáže. Proto je to složité.

Barva: Třešňová červená, čistá, jasná.

Nos: Je to atraktivní a sugestivní. Hluboké a teplé vůně, hlavně červeného ovoce s jemným černým ovocem, květinové vzpomínky a terciární nuance. Svěží a komplexní.

Patro: Jemný, s velmi kulatým vchodem. Je harmonický a komplexní, s tělem a nervy, s leštěnými tříslovinami a bez okrajů. Velmi vyvážené.