Portia Červené víno

Portia Roble zraje 4 měsíce ve francouzských dubových sudech.

Čistý, jasný, intenzivní granát s fialovými jiskrami. Intenzivní na nose. Výrazné pražené aroma, výsledek zrání v sudu. Čerstvé ovoce. Dobré střední patro, strukturovaná a kulatá tříslovina. Vyrovnaný. Střední závěr v ovocných tónech.

Velmi dobré k jakémukoli druhu grilovaného masa a brambor. Mořské plody a la marinera. Polouzené sýry a dezerty s lesním ovocem. Hodí se k rýži a všem druhům těstovin. Velmi dobré s fazolemi a pyré obecně.