Ponte da Boga Mencía Červené víno
361,94 Kč
na jednotku
není dostupný
Značka: Ponte da Boga Mencía
Rok: 2016
Vinařství: Adega Ponte da Boga
Alkohol: 13 %
Varieta: Mencia
Barva: Červená
Množství: 75 cL
Nejlepší reprezentace potenciálu královny Ribeira Sacra, hroznů Mencía, svěží, voňavé a elegantní, pečlivě opečovávané svými vinaři. Vyjádření atlantického klimatu a převážně břidlicových půd.
Odstopkované a rozdrcené hrozny, fermentace 10 dní s jemným přečerpáváním, následovaná macerací 8 dní.
Zrání v ocelové nádrži po dobu 6 měsíců.
Intenzivní červená barva připomínající třešeň. Aroma: Intenzivní, typické pro Mencía de Ribeira Sacra, s tóny fialky, růže, ostružiny a pepře s vlhkým zemitým pozadím. Příchuť: Violet, Blackberry, Picota.
Červené maso, modré ryby, hlavonožci.
Ocenění a uznání:
90 bodů Peñín.
