
Pesquera MXI Selección de Barricas Červené víno
Vino tinto Pesquera MXI Selección de Barricas z ročníku 2018 je výjimečný produkt z Bodegas Alejandro Fernández. Tento skvělý víno, vyrobené z odrůdy Tempranillo, pochází z vinic situovaných ve výšce 900 metrů na "El Monte Alto de Pesquera". Vyznačuje se svěžestí a ovocnou chutí, která osloví všechny milovníky kvalitních vín.
Pesquera MXI 2018 zraje po dobu 14 měsíců v pečlivě vybraných sudech různých velikostí s médium opálením, což mu dodává hloubku a komplexnost. Jeho vzhled je čistý a jasný s intenzivní granátovou barvou. Aroma vína je osvěžující, s tóny červeného a černého ovoce, zejména borůvek a malin, doplněné jemnými mléčnými nuancemi, které ustupují subtilním toastovým poznámkám z výroby v sudu.
Na patře je vínoOvocné a chutné, s dobře integrovanou kyselinkou a jemnými, zaoblenými taniny, které zajišťují dlouhou persistenci na jazyku. V závěru se objevují jemné tóny vanilky a sladkých tofech, které dokreslují celkový zážitek.
Pesquera MXI je ideálním společníkem k pokrmům jako jsou risotta s drobnou zvěřinou, carpaccio, grilované maso a jehněčí kotletky na víně. Objevte kouzlo tohoto vína a nechte se unést jeho jedinečným charakterem.