Pago El Espino Červené víno
Petit verdot, tempranillo a merlot, které jsou velmi dobře přizpůsobeny extrémní klima Serrania de Ronda, přidejte do komplexní směs tří odrůd, z nichž se skládá, péči, kterou máme s surovin, v poli i ve vinařství. 2010 byl rokem vydatné srážky v zimě a s velmi měkkou léto, který dal vynikající výsledek našeho vína Hawthorn platby, což je elegantní a vyvážené, než kdy předtím.
Práce s velikostí nad sudy, má také větší výraz ovoce, spolu s přirozenou kyselost vína, která to má krok ústy, měkké, cool a dlouhá. Stručně řečeno je jedním z nejlepších, které jsme doposud prodali v nákladovém prostoru. Kulaté červené víno, se sluncem v Andalusii, s vinicí nedaleko od moře a hory. To vše představuje znak, který je unikátní vína z Cortijo Los Aguilares.
Ve věku 16 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Cherry červená intenzivní s RIM granát a nos rysy tóny zralého ovoce, sladké koření a jemné dřeva. Ústa jsou chutné, ovocná a obklopujících, leštěné a sladkou tříslovinou které umožňují vynikající a elegantní.
Rojas maso, pečené, grilované, uzené sýry.
92 bodů Peñín.