Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas Červené víno

Pago de los Capellanes Sen na výšinách se rodí v jižní vysočině Ribera del Duero, víno se rodí se svěžestí a energií nadmořské výšky.

Jedinečnou krajinu definují staré vinice, načervenalé půdy a starověká geologie. Z Fuentenebra, Pardilly a Honrubia de la Cuesta, tradice a úcta dávají vzniknout vínu jemného a minerálního charakteru: Sen ve výškách, nejčistší výraz tohoto jedinečného území. Zraje jeden rok a plní se do lahví bez vyčištění nebo stabilizace. Přírodní sediment jako pečeť čistoty a evoluce v láhvi po dobu až 15 let.

Barva: Třešňově červená s výraznými rubínovými tóny.

Nos: Intenzivní aroma kyselých červených plodů a černé v pozadí s nuancemi aromatických bylin a mentolů typických pro okolní vegetaci.

Ústa: Široká a velmi svěží, dlouhý pocit v ústech s minerálními a mentolovými tóny, velmi živé leštěné taniny.

Závěr: Živý, plný energie a jemných vůní velké složitosti.