Neno Godello Sobre Lías Bílé víno

Neno Godello Sobre Lías je nejvýraznějším vínem vinařství. Mladistvý a žoviální, s jemnou ovocnou vůní a vynikající mineralitou, charakteristickou pro tuto oblast. Výsledek ručního výběru hroznů z různých pozemků a typů půd; Břidlice v nejvyšší části, žula a Xábregos (písčitý) uprostřed svahu a aluviálních údolí. Různé orientace a výšky, charakteristika terénu této oblasti.

Barva: Slámově žlutá se zlatými lemy.

Vůně: Tóny bílých květů a čerstvého ovoce s bílou dužinou (jablko, hruška) a rostlinné pozadí fenyklu, které charakterizují skvělá vína vyrobená s Godellem.

Chuť: Široké, svěží a vyvážené víno na patře. Vykazuje dobrou kyselinku a převahu balzamických a citrusových tónů. Dlouhá a vytrvalá dochuť s mírnou odrůdovou hořkostí a slaností.

Předkrmy, saláty, ryby, mořské plody a rýžové pokrmy. Lehce naložené sýry. Asijská kuchyně.