Matarromera Červené víno

Matarromera Crianza je víno par excellence Matarromera. Je to hmatatelné projevem úcty k vyvážení ovoce a dřeva, která charakterizuje vinařství. Matarromera Crianza 2012 aktivována 12 měsíců v sudech 225 l americké Dubové lesy Ameriky v Appalachian. Jsou to tenké a opékané zrna sudy průměr. Při jeho výchově víno zůstane v prostorech za řízených vlhkost, ztlumení osvětlení. Víno je následovala podrobně během jeho výchova tak polovina z toho je provedením převodu, vrátit znovu do sudu do konce chov.

Tempranillo 100 % 12 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech a dalších 10 měsíců v lahvi.

Cherry Red velmi nahrál s bohaté fialové tóny cestování. Intenzivní a komplexní, kde silné aroma v harmonii s tóny zralého černého ovoce a aroma pikantní nové a vznešené dřeva. To je chutné víno s velkorysý krok a silné a dlouhé dokončení. Má eleganci a intenzita nejlepší Ribera del Duero.

Pečené jehněčí, maso gril, cibetka, pečínky, hra, sýry, Jamon Iberico de Bellota.