Allende Blanco Bílé víno

Vino bílé Allende Blanco z roku 2019 je skutečným zážitkem pro milovníky kvalitních vín. Tento víno pochází z renomovaných Bodegas Finca Allende a nabízí jedinečné spojení tradice a udržitelného zemědělství. Vyrábí se z hroznů z vinice, jejíž průměrný věk činí 55 let a je pěstována na půdách bohatých na hlínu a štěrk. Proces výroby se odvíjí od šetrných metod, které zahrnují organické hnojení a mechanické zpracování bez použití herbicidů, čímž se zachovává přirozený cyklus rostliny.

Allende Blanco prochází 14 měsíčním stárnutím v nových francouzských dubových sudech, což mu dodává komplexní charakter. Prvních sedm měsíců zraje na jemných kalech, při čemž se provádí battonage, tedy pravidelné míchání kalu, což víno obohacuje o další vrstvy chuti. Po překvasení a filtraci se víno lahvuje s jemnou filtrací, která nezhoršuje jeho čistotu a kvalitu.

Ve sklenici vás potěší krásnou, jasně zlatou barvou s lehounkými citronovými odstíny. V nose najdete elegantní a jemné aroma s nádechem citrusů, jako je grep a ovoce s peckou, jako jsou meruňky a švestky, doplněné o balzamické tóny. V ústech se víno ukáže jako chutné a sametové s výrazným objemem a lehkostí na patře, což zajišťuje dlouhou persistenční dochuť.

Allende Blanco je ideálním společníkem pro aperitivy, risotta, mořské plody a bílé ryby. Objevte luxusní chuťové zážitky a nechte se unést tímto vynikajícím bílým vínem, které vás přenese na slunné vinice Španělska.