Marqués de Cáceres Blanco Rioja Bílé víno

Marqués de Cáceres Blanco Rioja má krátkou filmovou maceraci 2 až 4 hodiny před jemným lisováním. Alkoholové kvašení při nízké teplotě v nerezové nádrži. Víno se stáčí a uchovává na jemných kalech po dobu jednoho měsíce, aby dosáhlo svého jemného objemu. Je stabilizován ošetřením za studena, čímž se zabrání malolaktickému kvašení, aby se extrahovala čerstvost a intenzita jeho vůní. Plní se v období mezi prosincem a únorem po sklizni.

RAFINACE V LAHVI: Nepotřebuje další rafinaci v lahvi, protože je prodáván v plném mládí, aby si vychutnal svěžest a živost, které poskytují první dva roky.

Svěží a ovocná. Komplexní a sugestivní nos s melounovými tóny na diskrétním květinovém pozadí. Živý a upřímný, jeho objem sklouzne do úst s elegancí a jemností. Dlouho chutnající závěr se skvělou rovnováhou, která vás zve, abyste si ji vždy vychutnali.