
Marco Real Organic Wine Červené víno
Este vino se elabora a partia de uvas cultivadas en Agricultural Ecology, Recogidas durante la segunda quincena de Septiembre y la primera del mes de Octubre. Al fermentation alcohólica se realiza en depósitos de Acero Inoxidable a temperatura controlada entre 24-26ºC. con control automático de remontados para la extrcción de compuestos aromaticos y de color. Crianza de 6 meses en roble 100% americano.
FASE VISUAL: Color rojo cereza granate de capa media, con ribetes granates
FASE OLFATIVA: Aromas muy limpios y potentes, resaltando frutos rojos y negros en sazón
FASE GUSTATIVA: Tiene un paso de boca suave, equilibrado y sabroso, con taninos nobles y dulces muy bien integrados, marcado con frutas rojas y negras en confitura. Persistente, agradable y complejo, con notas de fruta fresca
Marida a perfección con quesos semicurados y carnes blancas.