Somos Cultura Somos Musica Červené víno

Macerace-fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po jablečno-mléčné fermentaci a 20měsíčním pobytu ve francouzských a amerických sudech vzniká speciální a jedinečná směs inspirovaná křižovatkou mezi hudbou a krajinou, díky čemuž je ideální pro doprovod nezapomenutelných okamžiků.

Víno zrozené z inspirace, kreativity a citlivosti; ale také úsilí a znalostí. Vůně zvukových krajin a poezie. Odstíny barvy snů. Víno s intenzivní třešňově červenou barvou, vůní zralého ovoce a dlouhým kořenitým závěrem na patře s evokací opékání francouzského dřeva, kterému bylo vystaveno.

Ideální k rýžovým pokrmům se zvěřinou a medovým masem, dušenými luštěninami, houbami, zvěřinou a drůbeží, kastrolům, rybami a mořskými plody v omáčce, uzeným masem, uzeným a modrým sýrům, grilovaným a grilovaným bílým a červeným masem, pečeným jehněčím, vepřovým, hovězím masem.