La Poda Mencía Červené víno

Ruční sklizeň. Hrozny přepravované do vinařství v krabicích o hmotnosti 20 kg. Fermentace probíhá v nádržích z nerezové oceli při řízené teplotě a maceraci za studena. Balené bez stárnutí láhve. Ideální pro tapas se sýry nebo uzeniny nebo pro doprovod jídel, jako jsou těstoviny, rýže, luštěniny a pečené maso, nebo fusion kuchyně s exotickým a nebo mírně kořeněným nádechem, stejně jako dušené maso a empanadas.