Jean León Vinya Gigi Chardonnay Bílé víno

Jean León Vinya Gigi Chardonnay se vyrábí fermentací a zráním po dobu 6 měsíců ve francouzských dubových sudech, po kterém následuje zrání v lahvi.

Žlutá se světlými slaměnými tóny. Na nose je intenzivní, zvýrazňuje nejprve vůni stárnutí sudu (vanilka, opečený a lehký karamel), pak květinové tóny (akácie) a ovoce poskytované odrůdou (meruňka, ananas...). Na patře je čerstvá, kulatá a lehce kořeněná (skořice) na ovocném pozadí (švestka) s opečenými tóny (lískový oříšek a spálený cukr). Dlouhá a trvalá dochuť.

Ideální víno pro bílé ryby, mořské plody, tučné ryby, pečené ryby, zeleninu, uzené, zralé sýry, měkké sýry, foie gras, tortilly, polévky, krémy