Ruxe Ruxe Mencía Červené víno
Ruxe Ruxe Mencía je mladé a živé víno vyrobené z odrůdy Mencía z několika vinic, které se nacházejí v kaňonech řeky Sil. Toto víno je hluboce ovocné, zachycuje jak svěžest, tak minerální esenci.
Jeho složitost se projevuje kyselými plody, sladkými nuancemi, jemnou mineralitou, balzamikovými prvky a dobře definovanou kyselostí. Každý doušek je autentickým vyjádřením Mencía, který nabízí smyslnou cestu přes Ribeira Sacra.
Barva: Třešňově červená s fialovými odlesky.
Ústa: Výjimečná svěžest. Zralé ovoce, červené i černé, v kombinaci s kyselým ovocem, jako jsou ostružiny a třešně, vytváří harmonii chuti doplněnou květinovými tóny a jemnou dochutí aromatických bylin. Sladké koření dodává komplexnost, zatímco dobře vyvážená kyselost zvyšuje kandované ovoce a slaný dotek. Toto víno vyniká ovocným výrazem a zralými tříslovinami, které poskytují elegantní strukturu.
Nos: Symfonie vůní včetně tónů rybízu, modrých květů, náznaku aromatického koření, zralého ovoce a červeného ovoce. Svěžest vůní evokuje mořský vánek a přináší jedinečný rozměr čichovému zážitku.
