Herència Altés La Serra Blanc Vino ecológico
902,72 Kč
na jednotku
Značka: Herència Altés La Serra Blanc
Barva: omletá
Rok: 2021
Vinařství: Herencia Altés
Alkohol: 14 %
Varieta: Garnacha
Ekologické: Vino ecológico
Množství: 75 cL
Herència Altés La Serra Blanc je bílé víno z DO Terra Alta, je vyrobeno z hroznů odrůdy Garnacha Blanca z nejvíce symbolického panství, které odráží terroir a znak domu.Spontánní kvašení nativními kvasinkami v betonových nádržích s následnými bâttonages jemných kalů po dobu 5 měsíců pro dosažení větší krémovitosti v ústech.Zraje 8 měsíců v 1 x 2500L rakouském dubovém fudru, v 600L rakouském dubovém sudu a v 600L amforě.Omezená výroba 4990 lahví
Barva: Tlumené, čisté a jasné zlato.
Nos: Pronikající vůně vosku, meruňky, broskve, koření a citronové kůry.
Ústa: Má svěží vchod, se spoustou soustředění a minerality. Hustý a krémový krok, s trvalým závěrem. Velmi elegantní.
Perfektní spárování s lososovým tatarákem.
