La Cruz Verde Červené víno

La Cruz Verde je červené víno vyráběné společností Bodegas SotoManrique s odrůdou Garnacha.

Vinifikace: Spontánní alkoholové kvašení, v betonové nádrži, 15% celého klastru, s teplotami mezi 18-26 ° C. Po dokončení bylo zjištěno, že je z nerezové oceli a poté předán do 100hl sudu sudové mistrovské družstvo, kde víno odpočívá 14 měsíců a provádí malolaktické. V listopadu je víno předáno a filtrováno pouze jednou.

Barva Picota s velmi jasnou a průzračnou středně nízkou vrstvou. Květinové tóny vynikají, a to jak v nose, tak v patře, rovné a dlouhé víno, elegance a svěžest v dokonalé rovnováze.