Hacienda Albae Viognier

Hacienda Albae Viognier Bílé víno

407,51 Kč     na jednotku

Rok: 2019
Vinařství: Hacienda Albae
Alkohol: 13,5 %
Množství: 75 cL

Sklizeň: Vždy s myšlenkou na získání dokonalé kyselosti, hrozny jsou sklizené v optimálním čase, toto klíčové rozhodnutí je získat čerstvé a aromatické víno. Sklizeň se koná na konci srpna, v noci, aby byla zajištěna nejlepší teplota a nejvyšší kvalita našich hroznů. Naše vinice bílých odrůd jsou nejblíže vinařství, čímž zajišťují rychlý vstup hroznů do našich zařízení. Vinifikace: Hrozny se ochladí na 10oC a macerují po dobu 5 hodin v lisu, v kontrolované atmosféře a pak jemně stisknuty. Po statickém usazení žloutku se kvasí při řízené teplotě 13 °C; tak si zachováváme všechny čerstvé odrůdové vůně. Fermentace trvá 3 týdny, a po dokončení, víno je uchováváno po dobu 3 měsíců na jeho kaly získat větší složitost , Odrůda Viognier představuje vše, co se očekává od mladého bílého vína. Ovocné víno s květinovým pozadím, které je velmi elegantní a intenzivní. Na nose jsou tóny oranžového, bílého kamenného ovoce a lehké tóny květin. Na patře je čerstvý s velmi současnou kyselostí, která z něj dělá víno velmi dobrého vývoje. Je dlouhá a vyvážená s příjemným objemem v ústech. • Grilovaná rýže a ryby.




Podobné bílá vína


Bílé víno Vallegarcía Viognier
VALLEGARCíA VIOGNIER
Bílé víno 2019 - 75 cL
721,50 Kč

Bílé víno Rey Lafuente Birrei Albariño
REY LAFUENTE BIRREI ALBARIñO
Bílé víno 2019 - 75 cL
488,16 Kč

Bílé víno BRO VALERO Fermentado en Barrica Ecológico
BRO VALERO FERMENTADO EN BARRICA ECOLóGICO
Bílé víno Crianza 2014 Bio víno - 75 cL
267,22 Kč

Bílé víno Ojos del Guadiana Chardonnay
OJOS DEL GUADIANA CHARDONNAY
Bílé víno 2017 - 75 cL
298,72 Kč