Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Bílé víno
Vino bílý Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay z roku 2023 je vynikajícím příkladem kvalitního španělského vína. Vyrobeno v prestižním vinařství Bodegas Gran Feudo, má alkoholový obsah 13 %. Tento mladý bílé víno z odrůdy Chardonnay vás okouzlí svou komplexností a svěžestí.
Po krátké předfermentační maceraci při nízké teplotě 10 °C se získává mošt, který prochází statickým usazováním a následně fermentací v nerezových tancích při kontrolované teplotě 15 °C - 16 °C. Ve stejných tancích víno zraje po dobu 5 měsíců v kontaktu se svými vlastními kvasinkami, což mu dodává charakteristickou hloubku a plnost.
Barva vína je jasně žlutá s zlatavými odlesky, lákavě se vyjímající v poháru. Vůně je intenzivní, svěží a komplexní, s tóny tropického ovoce a citrusů, které jsou pro tuto odrůdu typické. Na patře se vyváženě prolínají ovocné nuance s kyselinkou, což výslednému dojmu dodává krémovost a lahodnost. Finále je jemné a má dobrý objem, což činí víno velmi příjemným na pití.
Hoya de los Lobos Chardonnay je ideální volbou pro párování s pokrmy jako jsou risotto, těstoviny, luštěniny, ryby, a bílé maso. Užijte si každý doušek tohoto skvělého vína a přeneste se na slunné vinice Španělska s každým sklenkou, kterou si nalijete.
