Gómez Segura Vendimia Selecciónada Červené víno

Gómez Segura Vendimia Seleccionada je víno s označením původu Rioja a vyrobené ze 100% hroznů odrůdy Tempranillo. Hrozny kvasí v nerezových tancích asi 10 dní. Následně pokračuje po dobu 5 – 8 dnů s denními přečerpáními. Nakonec jde na 6 měsíců do nových sudů z francouzského dubu a poté do láhve, kde se dokončuje zaokrouhlování.

Sytě tmavě třešňově červené šaty, s dobrou vrstvou, čisté a lesklé. Lehká vůně zrání s převahou čerstvého ovoce. Na patře dobře integrovaná kyselost, se širokým závěrem a intenzivní chutí.

Vhodné k velmi chutným rybám, jemným uzeninám (iberským), všem druhům pečených mas, grilovaným gulášům, foie gras, svíčkové, kachně, koroptvi, péřové zvěřině, hlavním a uzeným jídlům.