Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada Červené víno

ZPRACOVÁNÍ: 3 dny předkvaňovací studené macerace, provádění denního čerpání a delage během fermentace při kontrolovaných teplotách, v korozivzdorných ocelových usazeninách. Kvašoval malolaktikum v nových francouzských dubových sudech, kde zůstal 5 měsíců. Třešňově červené víno, středně vysoký župan. Velmi atraktivní. Na nose vynikají tóny čerstvých hroznů, červeného ovoce, kyselé jahody z Grenache, velmi čerstvé a ovocné, lehké opékané a příjemné mléčné výrobky. Velmi sladké. Na patře je to velmi agilní víno s určitým korpusem, ale velmi snadné pít, s velmi leštěnou taninou a dobrou kyselostí, která je osvěžující. Velmi kulaté, sladké. Velmi ovocná pachuť.