Fefiñanes Bílé víno

Fefiñanes je vlajkovou lodí vinařství. Enrique Mayer, klenotník, výrobce tryskáčů a designér v Santiagu de Compostela, navázal na staletou tradici výroby vína v Palacio de Fefiñanes a v roce 1928 navrhl etiketu. Krátce poté, v roce 1929, bylo naše víno oceněno na mezinárodním veletrhu v Barceloně 1929-30. Všechno, průkopník.

Fefiñanes je víno s označením původu Rías Baixas a vyrobené z hroznů Albariño.

Zlatavá barva střední intenzity. Velmi čisté a světlé. Intenzivní vůně s dobrou skladbou ovoce. Na patře je jemné a elegantní, středně plné, chutné a se správnou kyselinkou. Dlouhý závěr s určitou hořkostí.

Velmi dobře se hodí k rybám se silnými omáčkami