Enate Merlot - Merlot Červené víno

Enate Merlot - Merlot je červené víno s označením původu Somontano a vyrobené z hroznů, které mu daly jméno, Merlot.

Jedná se o víno, které vyzařuje bujnost a míří přímo na smysly. Síla jména je také v souladu se silou, kterou ukazuje při svém průchodu ústy. Bezpochyby víno, díky kterému jsme dospěli jako výrobci červených vín.

Intenzivní třešňová barva s kaštanovými okraji. Tmavé, světlé, velmi kryté. Husté slzy, které potřísňují sklo. Vysoká aromatická intenzita se silnými a komplexními vůněmi. Intenzivní masité, zralé a likérové červené ovoce proložené kořeněnými tóny, kakaem, mléčnými tóny a elegantními praženými tóny. Intenzivní balzamické pozadí. Velmi prostorný, objemný vchod. Velmi dobrý kurz, masitý a chutný, s intenzivním, krémovým a komplexním ovocem. Dobrý toast. Lehké zvířecí vzpomínky. Svěží kyselinka a sladké třísloviny velmi dobře integrované. Dlouhý a trvalý závěr s výraznou a charakteristickou suchostí. Svým vlastním charakterem, elegantním a výkonným.

Jehněčí pečeně, Pečené červené maso, Dušené maso, Velká zvěřina, Vyzrálé sýry, Hovězí maso