El Recio Červené víno
Vino tinto El Recio z roku 2022 je skvělým příkladem toho nejlepšího, co může vinařství Bodegas Matsu nabídnout. Tento prémiový víno s denominací původu Toro je vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Tinta de Toro, což mu dodává jedinečný charakter a hloubku chuti. S obsahem alkoholu 14,5 % se můžete těšit na víno, které je silné a výrazné.
El Recio zaujme svým sytým, třešňově červeným odstínem s lehkým fialovým nádechem. Je jasné a prosvětlené, s příjemně viskózní texturou, která slibuje bohatý zážitek. Aromatika je bohatá a intenzivní, kde dominují tóny opraženého dřeva, koření a jemného kouře. Po delším provzdušnění se uvolňují i nuance zralého černého ovoce, čokolády a sladkých koření, které ještě více umocňují jeho komplexnost.
Na patře se ukazuje plnost a síla tasterského zážitku. Intenzita chuti vás zaujme, přičemž vám bude přinášet příjemné ovocné nuance a hladkou, sametovou texturu, díky které je každý doušek velmi požitkový. Závěr je dlouhý a vytrvalý, s vyváženými tóny koření, bylin a minerality, které přetrvávají na patře ještě dlouho po napití.
El Recio se skvěle hodí k mnoha pokrmům, jako jsou masové risotto, grilované červené maso, pečené speciality, zvěřina, zralé sýry nebo dokonce i vydatná jídla, jako jsou vejce smažená se šunkou. Tento víno s jeho silnou strukturou a bohatostí bude ideálním společníkem na speciální příležitosti, ale také pro večery, kdy si chcete vychutnat něco opravdu výjimečného. Věřte, že El Recio se v láhvi ještě dále vyvine a nabídne překvapení, které vás okouzlí.
