Cindus Červené víno

Zpracování: ručně sklizeny. Výběr clusterů. Studené prefermentativas macerace zachovat její intenzivní červené plody. Marinovaný a kvašených hroznů mezi 24 až 26 ° C na 22-24 dní. Jablečno-mléčné kvašení se vyvíjí ve francouzských dubových sudech, pak integrovat během 6 měsíců chov.

Barva: red cherry s atraktivní fialové odstíny.

Vůně: svěží s vysokou ovoce zahuštěné, zdůrazňující červené plody integrovaná s delikátní vůní přispěla do jeho 6 měsíců z francouzského dubu.

Chuť: živé, s průměrná koncentrace a skvělými výrazovými ovoce zralé a pikantní. Intenzita média a trvalé na patře díky její sladká a kulaté taniny.

Maso