Dominio del Bendito - El Primer Paso Červené víno

Dominion požehnaného El Primer Paso pochází z volně stojících a roubovaných vinic, 60% ve věku 15 až 40 let a 40% starších 45 let, Tinta de Toro na malých pozemcích, které se nacházejí v jedné z nejznámějších historických osad Toro, La Jara a na vysočině Valdefinjas.

Intenzivní fialová barva s fialovými podtóny. Silný ostružinový nos, ostružina, černé ovoce. Při okysličení vydechuje komplexní vůni červeného a černého ovoce, vanilky, kakaa, třešní a kávy. Ústa jsou označena intenzivním a hlubokým ovocem, kde převažují vůně červeného ovoce. Vyvážený, s pevnými, ale kulatými tříslovinami a dlouhým, harmonickým a relativně čerstvým závěrem. Budoucnost: Minimálně pět až osm let, v závislosti na ročníku. Ztratíte bohatství, ale získáte kytici, méně tříslovin a více svěžesti. Zvýší se také minerální dotek.

Pečené jehněčí želatinové maso, pečené kuře, pečené hovězí maso, sýry krátkého a středního stáří.