Do Ferreiro Bílé víno

Do Ferreiro je originální značka domu. Albariño zrálo ve vinicích, které produkují bílou klasickou a krásnou slámově žlutou barvu, dobře pigmentovanou, svěží, květinovou, chutnou, elegantní a vytrvalou, společnou pro obě vína. Paradigma vína Albariño. Přibližně 80 000 lahví z výroby v Bordeaux.

Slámově žlutá se zlatým lemováním. Čisté a světlé. Svěží a komplexní vůně. Na intenzivním a výrazném minerálním pozadí se objevují ovocné (jablkové) a květinové vůně spolu s náznaky podrostu. Výrazný odrůdový charakter, s velmi hladkým a hedvábným krokem. Velmi svěží, s nádhernou kyselinkou a intenzivní chutí. Plné a suché. Prostorný a objemný. Velmi dobrý povrch a vytrvalost.

Aperitiv, rybí rýže, syrové mořské plody, grilované mořské plody, pečené bílé ryby, bílé ryby v omáčce, komplexní saláty a foie gras.