Dehesa Gago Červené víno

Dehesa Gago je jednoduché znázornění vinohradnictví a vinic v nejkontinentálnějším D.O. ve Španělsku. Naše vize a naše snaha se snaží nabídnout co největší plynulost a svěžest tohoto extrémního místa.

Zpracování a stárnutí: Domorodé kvasinky v nerezových tancích a zrání po dobu 6 měsíců.

Intenzivní červená třešeň s fialovými odlesky. Čisté a lesklé a s hustými slzami. Velmi ovocné, s dobrým zralým červeným ovocem doprovázeným dobrým kořeněným a krémovým pozadím. Intenzivní špičky lékořice. Velmi chutné a pěkné. Široký a mohutný vchod. Hedvábné a krémové střední patro. Ovocná na dobrém kořeněném pozadí. Vyvážené třísloviny a správná acidita. Dobrý závěr s hořkým nádechem. Chutné a přátelské víno. Snadno se pije.

Aperitiv, Rýže s masem, Bílé maso, Grilované červené maso, Pečeně, Tučné ryby, Ovčí sýr.