Contador Červené víno

DESTEMMING: Ano, drcení : ne

kvašení: dubových sudech

rodičovství: 19 měsíců

typ sudů: 100 % nové sudy dubové francouzsky.

UPŘESNĚNÍ: ne

EST. ZA studena: ne

filtrace: ne # čítače # - 2012 představuje červenou barvu mora vysoké intenzity a jas. V nose, kromě zralého červeného a černého ovoce, zdůrazňuje charakter balsamico a aromatických bylin (tymián, rozmarýn, levandule, fenykl). Také to ukazuje označené minerální charakter s pozadím z velmi jemné a dobře integrovaný dřeva. V ústech je tenký a výkonný ve stejnou dobu, kromě velmi velký. Je to skvělá rovnováha mezi ovoce a dubu. Poslední pachuť dlouhé a intenzivní. Velmi zralé a chutné.

Červená masa, pokrmy z rýže s masem a všechny druhy sýra.