Calar del Río Mundo Červené víno

Vývoj a stárnutí: malolaktická fermentace v sudu.

12 měsíců v nových francouzských dubových sudech

Intenzivní třešňová barva střední vrstvy.

Zdůrazňuje aroma černého ovoce a mokré země, stejně jako džemy a třešně v likéru, dobře smíchané s velmi čistým dřevem, které zvyšuje jeho tóny minerality a toastu.

V ústech je intenzivní a vyvážená. Její sladké a silné taniny jsou v rovnováze s čerstvostí. Chuť je široká, pomalá a elegantní a zanechává složitou a přetrvávající dochuť s ovocnou a minerální pamětí vedle výrazných tónů lékořice.