Campillo Červené víno
Použité hrozny pocházejí ze stoletých vinic s nízkými výnosy, což umožňuje velkou koncentraci vůně a vůně v každém z hroznů. Sklizeň se provádí s maximální péčí, pomocí malých krabiček, aby nedošlo k poškození sklizených hroznů. Při vstupu do vinařství se vybírají nejvhodnější hrozny, které budou později použity pro výrobu vína.
Campillo Gran Reserva, po výrobním procesu, který vychází z učení let zkušeností v oblasti, nakonec zraje 30 měsíců ve francouzských dubových sudech od Allier.
Intenzivní třešňově červená barva, s granátovými odlesky. Velmi výrazné, s komplexní vůní zralého černého ovoce s kořenitými tóny a tóny vanilky a lékořice. Široký, silný, kulatý, masitý. Dlouhý a výrazný závěr
Je snadné kombinovat s jakýmkoli druhem masa. Grilované houby. Některé ryby s velkou chutí nebo tučné, jako je tuňák nebo treska. Ementál nebo sýry Gruyere. Dobré s houbovou rýží.