Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec Červené víno
Říká se, že žádné jiné vinařství v historii označení původu Ribera del Duero nedokázalo vyrobit 75% vína Tempranillo a 25% Malbec. Být první je úžasná obtížnost.
Intenzivní pranýřová barva velmi vysoké vrstvy, čistá. Velmi výrazná slza.
Čistý a upřímný nos, vysoká intenzita, zralé černé a červené ovoce, ostružina, borůvkový a cassis kompot, jemné hřebíček. Květinové vzpomínky na naše levandule. Velmi elegantní a komplexní víno zároveň.
Velmi pěkný vstup, čerstvý krok, střední objem, chutné a intenzivní, dlouhé a široké ke konci, velmi jemné a vytrvalé třísloviny. Opět černé a červené ovoce, lehké tóny sušených fíků, muškátového oříšku, jemné vanilky, bohaté. Kakao, tabák a čisté kožené dno.
Víno k pití nebo záchraně, zajímavé a se spoustou života před ním.
Perfektní pro doprovod dušených srnčích jelenů, telecího masa, horského guláše, červeného masa, pečeného jehněčího masa a tvrdých sýrů, jako jsou ty ze země Castilla y León.